国家科技领导小组于2001年将食品安全列为“十五”重大科技专项,广东食品安全科技行动正在全面铺开,广东食品安全的前景更加光明、灿烂。     河蟹主要生长在长江中下游,受冬季气温影响,育苗效益不高。广东的科研人员解决了此问题。

 
广东食品安全科技行动 河蟹的南方冬季育苗及产业化养殖
 
 
恩诺沙星是低毒、抗菌性能优越的兽药,它在保证禽畜健康的同时把对人类的影响降到最低。

瘦肉型麻鸭是广东省利用杂交优势繁殖的。本片将带您认识这一新型鸭种
 
 
瘦肉型麻鸭 新型抗菌卫士——恩诺沙星
 
 
石歧鸡是广东省著名的地方品种,但它体型小、生长慢、繁殖力弱。如何克服这些缺点呢?

  白凤鸡一直被视为补益的佳品。那么黑凤鸡呢?您对它的认识有多少呢?  
  新一代石歧鸡 新农黑凤鸡  
     
  秸秆长期以来都被认为是废物一烧了事,其实只要处理得法,秸秆也可成为育地富民的宝物。   由于保鲜困难桑椹常被丢弃。其实它极富营养。如何充分利用桑椹呢?本片将介绍一个新方法。
变废为宝 育地富民 桑资源利用新概念  
 
      随着对蜘蛛的广泛研究,有毒蜘蛛的药用价值崭露头角。本片将介绍一种蜘蛛的优良品种。
 
                           
    蜘蛛虽毒 当用是宝